vineri, 17 octombrie 2008
Secretul lui Bachus
Nu mi am imaginat vreodata, ca intalnirea cu un prieten la o sticla de vin ,poate deveni o adevarata aventura.
Am stabilit sa ne intalnim intr un bar din centrul Clujului la ora 20:00.
Ora 20:10 ne asezam la masa, nu e foarte cochet dar cu pretentii de inima Clujului.
Nu sunt foarte multi clienti, dar chelneri suficienti(detaliul are legatura cu povestea), in sfarsit vine un chelner subtirel (la propriu si figurat) ne imbie cu un zambet fals ,ne curata masa scuzandu se ca acum au plecat niste clienti ,ne lasa meniul (unul pentru toti,sunt convins ca si voi v ati batut de vreo cateva ori pe singurul meniu de la masa, cu comeseanul).
20:35 vine sa ne ia comanda;cerem un vin .Cu siguranta unui de fin sommelier ne recomanda un vin rosu demisec.Mai cerem o apa si o bere ,pentru prietena prietenului.
21:10 stam si ne holbam prin prin sala…si vinul nu i si... George numai vine…
21:20 ma ridic de la masa si ma indrept catre bar,hotarat sa mi cer vinul care mi se cuvine.Ma privesc din cap pina in picioare(un barman si 2 chelneri) si mi spun sec:va rog ,asteptati! colegul are mult de lucru!.
Il caut cu privirea si surpriza, il regasesc la o masa cu 5 cliente se chinuia sa toarne cola in pahare cu maiestria unui balerin si astepta ca un catelus, recompensa;un zambet,un nr de telefon,bacsis….Am vazut curcubeu in fata ochilor, m am retras la masa mea si am hotarat sa plecam cand vine cu comanda. Balerinul enolog , baleta printre mese cu vinul,berea si apa noastra, cu o mina satisfacuta .Ne am ridicat si tinta spre iesire…
Ora 20:10 ne asezam la masa, nu e foarte cochet dar cu pretentii de inima Clujului.
Nu sunt foarte multi clienti, dar chelneri suficienti(detaliul are legatura cu povestea), in sfarsit vine un chelner subtirel (la propriu si figurat) ne imbie cu un zambet fals ,ne curata masa scuzandu se ca acum au plecat niste clienti ,ne lasa meniul (unul pentru toti,sunt convins ca si voi v ati batut de vreo cateva ori pe singurul meniu de la masa, cu comeseanul).
20:35 vine sa ne ia comanda;cerem un vin .Cu siguranta unui de fin sommelier ne recomanda un vin rosu demisec.Mai cerem o apa si o bere ,pentru prietena prietenului.
21:10 stam si ne holbam prin prin sala…si vinul nu i si... George numai vine…
21:20 ma ridic de la masa si ma indrept catre bar,hotarat sa mi cer vinul care mi se cuvine.Ma privesc din cap pina in picioare(un barman si 2 chelneri) si mi spun sec:va rog ,asteptati! colegul are mult de lucru!
Il caut cu privirea si surpriza, il regasesc la o masa cu 5 cliente se chinuia sa toarne cola in pahare cu maiestria unui balerin si astepta ca un catelus, recompensa;un zambet,un nr de telefon,bacsis….Am vazut curcubeu in fata ochilor, m am retras la masa mea si am hotarat sa plecam cand vine cu comanda. Balerinul enolog , baleta printre mese cu vinul,berea si apa noastra, cu o mina satisfacuta .Ne am ridicat si tinta spre iesire…
Privirea lui, de turista sudeza la Peles,unde ghidul vorbeste romaneste, a meritat toata asteptarea.
21:40 hoinarim prin oras hotarati mai tare ca niciodata sa bem un…vin
22:00 intram in bar galagie mare cu iz de concert e,k imi zic:bem un...vin si gata!
Vine un chelner la masa si ne anunta cu nonsalanta ca trebuie sa ne luam bautura de la bar…pentru ca e concert…!?.Mergem la tejhea si cerem un …vin.Nu l avem pe asta!k !dar asta?nici asta!ne intelegem din priviri …e cazul sa plecam, sa bem poate… un vin.
Iata ne din nou in pribegie si toate astea pentru o banala sticla de vin.
22:45 hotaram ca e momentul sa ne respectam, mergem intr un bar celebru, etalon a orasului.
…sunt si locuri ,sunt si chelneri ,au si meniuri suficiente,au si vin… dar stupoare…cel mai mic pret pentru o…i sticla de vin,Murfatlar,rosu,demisec(an de gratie 2007)…60 ron !? totusi prea mult respect...nu credeti?
23:15 stam la masa si sorbim in tacere din berea adusa cu promtitudine…
Incheiem seara cu 3 beri pe masa si probabil cu gandul ....la lichoarea lui Bachus.
21:40 hoinarim prin oras hotarati mai tare ca niciodata sa bem un…vin
22:00 intram in bar galagie mare cu iz de concert e,k imi zic:bem un...vin si gata!
Vine un chelner la masa si ne anunta cu nonsalanta ca trebuie sa ne luam bautura de la bar…pentru ca e concert…!?.Mergem la tejhea si cerem un …vin.Nu l avem pe asta!k !dar asta?nici asta!ne intelegem din priviri …e cazul sa plecam, sa bem poate… un vin.
Iata ne din nou in pribegie si toate astea pentru o banala sticla de vin.
22:45 hotaram ca e momentul sa ne respectam, mergem intr un bar celebru, etalon a orasului.
…sunt si locuri ,sunt si chelneri ,au si meniuri suficiente,au si vin… dar stupoare…cel mai mic pret pentru o…i sticla de vin,Murfatlar,rosu,demisec(an de gratie 2007)…60 ron !? totusi prea mult respect...nu credeti?
23:15 stam la masa si sorbim in tacere din berea adusa cu promtitudine…
Incheiem seara cu 3 beri pe masa si probabil cu gandul ....la lichoarea lui Bachus.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)

